НОВИНКА
Приемная комиссия: СПО - Сетевая версия
Программа для автоматизации работы приемной комиссии учреждений среднего профессионального образования (колледжей, техникумов). Обеспечивает выполнение всех необходимых операций по приему документов (в т.ч. сертификатов ЕГЭ), поиску и анализу информации, составлению рейтингов и отчетов, имеется автоматическое зачисление.
Сетевая версия позволяет работать одновременно нескольким пользователям (до 10 ПК) с одной базой данных по локальной сети.
Технологические карты: Школа, Колледж, Вуз
Бутерброды с отварным мясом №4
Наименование блюда: Бутерброды с отварным мясом
Технологическая карта (кулинарный рецепт) №4
Вид обработки: Без обработки
Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
Наименование показателя, рассчитываемого в соответствии с СанПиН Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда Белки, г Школа: Питание * Жиры, г Школа: Питание * Углеводы, г Школа: Питание * Калорийность, ккал Школа: Питание * b-car, мг Школа: Питание * B1, мг Школа: Питание * B2, мг Школа: Питание * C, мг Школа: Питание * Ca, мг Школа: Питание * Df, мг Школа: Питание * E, мг Школа: Питание * Fe, мг Школа: Питание * K, мг Школа: Питание * Mg, мг Школа: Питание * Na, мг Школа: Питание * P, мг Школа: Питание * PP, мг Школа: Питание *
Рекомендуемый выход блюда (вес порции) для кормления за 1 прием пищи (грамм):
Технологическая карта приготовления блюда в образовательном учреждении:
Технология приготовления блюда На ломтик хлеба укладывают отварные мясные продукты, нарезанные тонкими кусочками. Органолептическая оценка (оценка качества) блюда Внешний вид: на ровные ломтики хлеба сверху уложены тонкие кусочки мяса или языка.
Консистенц... Школа: Питание *
Вернуться в список блюд: БУТЕРБРОДЫ
№5/1 Бутерброды с мясными кулинарными изделиями (котлетами, биточками или шницелем) >
Вареники из полуфабриката промышленного производства №395 >
Хотите скидку на программу Школа: Питание ?Узнайте подробности здесь .
Бутерброды с отварным мясом №4 - технологическая карта приготовления блюда в образовательных учреждениях (Москва, 2011 г.)Код PHP " data-yashareL10n="ru" data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,friendfeed,moikrug">
* Примечание: составлять меню с данной технологической картой Вы можете в программах:
Школа: Питание ,
Колледж: Питание ,
Интернат: Питание .