НОВИНКА
Диплом-стандарт ФГОС ВПО
Бланки дипломов и правила заполнения 2018 года!
Программа для заполнения и печати выпускных документов государственного образца о высшем образовании: титулов дипломов и приложений к дипломам бакалавров, магистров, специалистов высшего образования (ФГОС), а также сертификата специалиста для работников медицинской и фармацевтической деятельности, документов переподготовки.
Технологические карты: Школа, Колледж, Вуз
Каша из смеси круп с изюмом (Вариант 6) №177/7
Наименование блюда: Каша из смеси круп с изюмом (Вариант 6)
Технологическая карта (кулинарный рецепт) №177/7
Вид обработки: Варка
Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
Наименование показателя, рассчитываемого в соответствии с СанПиН Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда Белки, г Школа: Питание * Жиры, г Школа: Питание * Углеводы, г Школа: Питание * Калорийность, ккал Школа: Питание * A, мг Школа: Питание * b-car, мг Школа: Питание * B1, мг Школа: Питание * B2, мг Школа: Питание * C, мг Школа: Питание * Ca, мг Школа: Питание * Df, мг Школа: Питание * E, мг Школа: Питание * Fe, мг Школа: Питание * K, мг Школа: Питание * Mg, мг Школа: Питание * Na, мг Школа: Питание * P, мг Школа: Питание * PP, мг Школа: Питание *
Рекомендуемый выход блюда (вес порции) для кормления за 1 прием пищи (грамм):
Технологическая карта приготовления блюда в образовательном учреждении:
Технология приготовления блюда В кипящее молоко засыпают соль, сахар, поочередно - подготовленные крупы с учетом времени их варки. ... Школа: Питание * Органолептическая оценка (оценка качества) блюда Внешний вид: зерна крупы разварены, каша выложена горкой, сохраняет форму.
Консистенция: каш... Школа: Питание *
Вернуться в список блюд: ВЯЗКИЕ КАШИ
№178/1 Каша вязкая с морковью >
Каша из смеси круп с изюмом (Вариант 7) №177/8 >
Хотите скидку на программу Школа: Питание ?Узнайте подробности здесь .
Каша из смеси круп с изюмом (Вариант 6) №177/7 - технологическая карта приготовления блюда в образовательных учреждениях (Москва, 2011 г.)Код PHP " data-yashareL10n="ru" data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,friendfeed,moikrug">
* Примечание: составлять меню с данной технологической картой Вы можете в программах:
Школа: Питание ,
Колледж: Питание ,
Интернат: Питание .