26.09.2022
На вебинаре рассмотрели, что такое технологические карты приготовления блюд и какие они бывают. Рассказали, как правильно выбрать сборник рецептур, и показали, где скачать технологические карты и как с ними работать.
Длительность: 55 минут.
00:00 – Вступление
02:43 – Нормативные документы
04:47 – Технологические документы
06:39 – Технологические карты
07:43 – Технико-технологические карты
10:33 – Сборники рецептур: понятие и виды
14:50 – Работа с техкартами в программе «Детский сад: Питание»
33:23 – Импорт техкарт с сайта
41:32 – Отчеты, журналы, ведомости
43:58 – Ответы на вопросы
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
Программа «Детский сад: Питание» → |
Программы для детских садов → |
Итоги практикума «Госключ в Полигон Про — подписание документов на ГКУ и ГРП»
18.04.2024
Практикум «Госключ в Полигон Про — подписание документов на ГКУ и ГРП»
15.04.2024
Кадастровый план территории в Архиве КПТ
12.04.2024
Итоги вебинара «Правила выставления итоговых оценок в аттестате школы»
12.04.2024
Новый порядок приема в вузы: требования 2024 года
12.04.2024
Итоги практикума «Подготовка межевого плана на образование путем перераспределения с землями»
12.04.2024