Свяжитесь с нами

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
  Войти      Регистрация




ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ
"Спасибо вам большое!!! Хорошая и удобная программа. Приятно работать."

С уважением, Наталья Лайзан.

Откуда Вы узнали о нас?







  

НОВИНКА

Детский сад: Питание - Казахстан

Программа соответствует СП от 17.08.2017 г. и ХАССП!

Программа для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях Республики Казахстан.



Детский сад: Питание

Детский сад: Питание Версия:  10.2.3
Дата выпуска:  01.08.2010
Дата последнего обновления:  11.10.2018
Демо-версия:  cкачать

Для работы необходима программа
Microsoft .NET Framework 3.5 или
Microsoft .NET Framework 4.0



Руководство пользователя:  cкачатьпосмотреть
Купить
Цена: 7800 6490 руб.*
Вы экономите 1310 рублей





Соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 и ХАССП!



Описание: 

Компьютерная программа "Детский сад: Питание" предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях (ДОО).


Программа "Детский сад: Питание" позволяет автоматизировать организацию питания детей в ДОО: обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление план-меню на любой период в соответствии с СанПиН, меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складе, формирует различные журналы и отчеты (бракеражный журнал, отчеты о пищевой ценности, отчеты о химическом составе, отчеты о витаминизации блюд и другие).

Программа полностью соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".


Программа позволяет выбрать необходимый сборник рецептур, режим работы ДОО (5- или 6-дневная рабочая неделя), тип организации, зависящий от времени пребывания детей в ДОО (до 5 часов, 8–10 часов, 10,5–12 часов, 13–14 часов либо 24 часа). В зависимости от выбранного типа ДОО автоматически будут рассчитаны суточные нормы питания детей в соответствии с выбранным СанПиН. Также в программе добавлены примерные плановые меню (в зависимости от выбранного сборника рецептур).

boy100.png

В программу добавлены рецептуры блюд и примерное меню из сборников разных авторов:

Помимо возможностей работы с меню, программа позволяет вести учет продуктов: производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формирует бракеражный журнал пищевых продуктов, различные ведомости по учету движения продуктов. Благодаря использованию программы "Детский сад: Питание" весь учет продуктов становится полностью автоматизированным, сотрудникам детского сада больше не нужно производить сложные расчеты вручную.


Процесс работы в программе "Детский сад: Питание" >>


Для работы нескольких пользователей (до 10) одновременно с одной базой данных по локальной сети предусмотрена программа "Детский сад: Питание - Сетевая версия"


схема


Программа входит в серию программ Питание


Возможности: 
  • Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур (в программе имеется 11 сборников рецептур на выбор):
    • расчет пищевой ценности и химического состава в блюдах с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке;food5.png
    • функция копирования всего блюда (название, рецептура, выход);
    • автоматический перерасчет на 100 гр. при вводе ингредиентов на выход блюда;
    • возможность добавления блюда в рецептурах в качестве ингредиента по технологии "блюдо в блюде";
    • распечатка калькуляционных карт по выходам или на 100 гр.
  • Уникальная возможность (!) импорта и экспорта любых блюд (более 8734!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии "Питание" (выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся) подробнее>>
  • Составление сбалансированного план-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы план-меню соответствуют требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.4.1.3147-13 или СанПиН 2.4.1.2660-10 на выбор пользователя).
  • Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся: детский сад, ясли, персонал и другие.
  • Возможность изменения порядка следования блюд в план-меню и в меню на день.
  • Сезонный расчет необходимого количества продуктов (брутто). Брутто по продуктам в плановом меню рассчитывается на текущую дату, а в меню на день и при формировании меню-требования – на дату документа.
    Читать статью: "Сезонные проценты потерь" и методика расчета расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий.
  • Составление и печать меню-требования:
    • анализ продуктов по типам довольствующихся;
    • проверка наличия продуктов на складе;
    • замена продуктов: по рецептуре, по справочнику "Замена продуктов", по остаткам на складе, частичная замена;
    • изменение выхода блюда в рамках данного МТ;
    • изменение количества какого-либо продукта;
    • проверка продуктов на испорченность (автоматическое списание);
    • расход продуктов со склада (нескольким складам);
    • печать в зависимости от параметров печати и выбора шаблона.
  • Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам (в программе ведется партионный учет):frukt.jpg
    • настройка складского учета (включить/отключить);
    • автоматическое формирование заказов на поставку продуктов на определенный период в соответствии с план-меню;
    • возможность высчитать сумму НДС из стоимости продукта;
    • автоматический перерасчет документов после прихода;
    • списание испорченных продуктов, в т.ч. по истечении срока годности;
    • подсчет остатков;
    • формирование и печать отчетности;
    • выгрузка данных складского учета в программу "1С".
  • Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
  • Формирование и печать отчетности:
    • бракеражные журналы сырых пищевых продуктов, а также готовой продукции;
    • отчет о химическом составе (брутто);
    • накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов;
    • накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров;
    • ведомости контроля за рационом питания (брутто);
    • ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе;
    • остатки продуктов на выбранную дату (по продуктам, по приходам);
    • журнала учета движения товаров на складе;
    • оборотно-сальдовая ведомость.
  • Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ план-меню на соответствие нормам питания СанПиН.
  • Автоматическое формирование журнала витаминизации.
  • Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП.
  • "Переход на новую базу данных". Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.
  • Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).
  • Все справочники в программе редактируемые (можно изменять и добавлять данные), в том числе справочники "Валюта" и "Сборники рецептур".
  • Функция поиска необходимой информации (блюд в справочнике).
  • Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.
  • При запуске программы на экране появляется "Ваш помощник", с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе. Также в программе предусмотрено полное руководство пользователя.


Примеры отчетов, формируемых программой:

Видеоуроки:



Статьи:

Это интересно:

В каких регионах успешно применяют программу "Детский сад: Питание" для организации питания в ДОО? Смотрите на карте. Теперь это вся Россия!



Новое в версии: 

Версия 10.2.3 от 11.10.2018

  • Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.
  • Внесены исправления автоматического расхода продуктов.
  • Улучшена функция перехода на новую базу данных.
  • Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Для работы программы и выполнения автообновления требуется необходимо скачать и установить программу Microsoft .NET Framework версии 3.5, или Microsoft .NET Framework версии 4.0, или выше.

Внимание! Если при автообновлении программы возникли затруднения, то рекомендуем обновить программу вручную, скачав файл установки из Личного кабинета.



Версия 10.2.1 от 02.07.2018

Внимание! Для работы автообновления скачайте и установите программу Microsoft .NET Framework 3.5.

  • Исправлена печать технологических карт, у которых отсутствует технология приготовления.
  • Исправлено автоматическое формирование номера документов меню на день и заказов.
  • Исправлена функция перехода на новую базу данных.
  • Внесены доработки по замечаниям и предложениям пользователей.



Версия 10.1.7 от 18.04.2018
  • Добавлена возможность отправки письма в техническую поддержку сразу из программы.
  • Добавлена возможность получения информации об обновлениях (новое в версии) при выходе новой версии программы.
  • Обновлена краткая инструкция – «Ваш помощник».



Все изменения




Соответствие стандарту: 

Программа позволяет работать в соответствии с нормативными документами:


Документы:



Системные требования: 
  • Минимальные требования: Pentium-II (333 МГц), ОЗУ 32 Мб, объем жесткого диска 800 Мб.

  • Оптимальные требования: Celeron-633 (Pentium II), ОЗУ 128 Мб, объем жесткого диска 2 Гб.

  • Программное обеспечение:

    • Microsoft Windows XP (c пакетом обновления 3 (SP3) или выше)/7/8/8.1/10 (любая версия из перечисленных).
    • Microsoft Office Word, Excel 2000/XP/2003/2007/2010/2013 (!кроме версии 2010 Starter):

      MS Access (либо компонент DAO360.dll) – хранение информации,
      MS Word, Excel – для формирования печатных документов.

  • Для работы программы и выполнения автообновления необходимо скачать и установить программу Microsoft .NET Framework 3.5 или выше.

  • Программа требует наличия на компьютере мыши. Работа без мыши невозможна. 





Программа входит в программный комплекс "Детский сад".
Приобретая программу "Детский сад: Питание" в составе комплекса,
Вы экономите до 25% от стоимости программы.


Рекомедуем:




Скриншоты:


    Свидетельства:


Назад в раздел


Отзывы и предложения:

Страницы: Пред. 1 ... 7 8 9 10 11 ... 14 След.
Цитировать Имя
Наталия Распопова, 30.03.2012 10:28:12
Вопрос пользователя: Мы установили вашу программу, но есть проблема.
Например, в приходе, сыр 9,085. Формирую остатки продуктов на выбранную дату в Excel, пишет 9,09, т.е. округляет. Выбираю в формате ячеек числовой формат, число десятичных знаков 3, пишет правильно 9,085. Но в «Оборотно-сальдовой ведомости» и в остальных отчетах округляет. Пожалуйста, подскажите в чем проблема?


Ответ разработчика: необходимо исправить в справочнике «Продукты» округление, поставить округлять до тысячных. И тогда все будет отлично.
Цитировать Имя
Наталия Распопова, 30.03.2012 10:36:39
Вопросы пользователя:
1. Составляю меню на день. Например, завтрак.
Суп молочный с макаронными изделиями - в меню для печати вижу не макаронные изделия, а лапшу домашнюю. Зашла в рецептуру и строчку с макаронными изделиями переместила выше лапши домашней.
Если в рецептуре есть или то или другое, значит нужное ставить выше?


Ответ: Для того, чтобы в меню-требовании выводились макароны, а не лапша, необходимо в рецептуре поменять основной продукт. Т.е. макароны должны стоять выше, чем лапша. (Макароны – основное, лапша - вариант).

2. Обед. Щи со свежей капустой и с картофелем.
Могу ли я эти щи сварить без мясного бульона, на воде?


Ответ: Аналогично как и в 1-ом случае, необходимо поставить воду основным ингредиентом, а бульон вариантом.

3. У меня не получилось. Бульон из рецептуры я удалить не смогла, но поменяла вес говядины и добавила сметану. В этом случае калорийность блюда меняется или остается первоначальной (я не увидела изменений)?

Ответ: При изменении ингредиентов и изменении брутто и нетто ингредиентов, изменений не происходит, но можно пересчитать пищевую ценность блюда, есть кнопка в «рецептуры». Но пересчет будет более правильным, если введены проценты потерь в справочнике «технологические карты».

4. После того как я изменила рецептуру Щи, то в меню за предыдущий период эти же Щи тоже изменились?

Ответ: Да, при изменении рецептуры, во всех меню, в которых использовалась исправленная карта, будут использоваться уже новые данные.

5. Суфле из отварного мяса с рисом - я увеличила выход блюда, я уменьшила вес говядины (т.к. получается дорогое меню и мы быстро съедим месячную норму мяса).
После этого у меня не изменился химический состав блюда, почему?
Если 10 дней назад я использовала это блюдо в первоначальной рецептуре, то после сегодняшнего ее изменения меню ранее 10 дней (где было это блюдо) изменилось?
Вообщем, одним словом - изменения в рецептуре отображаются везде и каждый раз или для конкретной даты я могу менять рецептуру?


Ответ: Эти функции все будут учтены в новой версии, в ней можно будет редактировать меню-требование, и выходы, и количество необходимого продукта и заменять продукт. Причем данные в других меню-требованиях не будут изменяться.

6. Как я могу в меню добавить подгарнировку (горошек, кукурузу консервированные, икру кабачковую в банках), ежедневно добавлять по 1 кг чеснока?

Ответ: Для того чтобы добавить подгарнировку и чеснок, необходимо добавить новую карту, рецептуру и выходы, а также добавить в план-меню или меню-требование. Или же добавить ингредиентом в какое нибудь блюдо(для чеснока).

7. Я составила три меню на разные даты. Рассчитала, утвердила, а остатки на складе не изменились. Почему?

Ответ: Потому что не выполнили расход продуктов, а только утвердили.

В целом программа очень понравилась, нужно просто прийти к одному знаменателю, если нет возможности ежедневно изменять рецептуры, то изменить их под себя один раз и подстраиваться под меню, а не меню подстраивать под себя (имею в виду остатки на складе).
Цитировать Имя
Наталия Распопова, 26.04.2012 17:24:42
Вопрос пользователя: Каким образом в справочнике Рецептуры можно быстро найти нужное блюдо?

Ответ разработчика: Для быстрого поиска блюда есть поиск по всем категориям, введите название и поставьте галочку, программа найдет и выделит то, что необходимо.
Цитировать Имя
Екатерина Иванькина, 06.12.2012 22:44:53
здравствуйте скажите пожалуйсто а если я проживаю на Украине.ваша программа мне подайдет?у нас с вами есть расхождение и в меню и по нормам.
Цитировать Имя
Наталия Распопова, 07.12.2012 08:18:12
Добрый день. В программе Детский сад: Питание все справочники можно редактировать, т.е. изменять данные и добавлять новые. Программа автоматически произведет перерасчет.
Страницы: Пред. 1 ... 7 8 9 10 11 ... 14 След.
Перейти к обсуждению на форуме >>  



 * Цена указана с учетом "Осенних скидок", действующих на все программы до 30 ноября 2018 г.