Меню для питания детей 3–7 лет

Программа для организации питания
и учета продуктов в ДОО в подарок!

Соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13!

Сбалансированное 10-дневное плановое меню для питания детей 3–7 лет в детских дошкольных организациях (ДОО).

Меню разработано с учетом функционирования ДОО в режиме полного дня (10,5-12 часового пребывания детей). Это соответствует 95% от суточных норм питания, указанных в Приложении 10 к СанПиН 2.4.1.3049-13.

   В меню предусмотрено:

• 5 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин;
  
• 2 сезона: осень-зима, весна-лето,
• отсутствует повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие 2 дня,
• не содержит запрещенные продукты, указанные в Приложении № 9 к СанПиН 2.4.1.3049-13.

При составлении примерного меню использованы технологические карты из "Сборника технологических карт, рецептур блюд кулинарных изделий для детского питания" (издательство ООО Фирма "Партнер", Уфа, 2017).

Меню полностью соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологическим требованиям к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

• Технологическое заключение выдано ООО "Кировская пищевая лаборатория".

• Экспертное заключение №09-1100-2018-Д о соответствии санитарным правилам и нормам примерного 10-дневного меню на осенне-зимний период для организации питания детей дошкольных образовательных организаций возрастной категории от 3-х до 7-ми лет выдано ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области".

• Экспертное заключение №09-1101-2018-Д о соответствии санитарным правилам и нормам примерного 10-дневного меню на весенне-летний период для организации питания детей дошкольных образовательных организаций возрастной категории от 3-х до 7-ми лет выдано ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области".  

В пакет входит:

• Печатные формы план-меню по блюдам в соответствии с Приложением № 12 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
  

• Печатные формы технологических карт в соответствии с Приложением № 7 к СанПиН 2.4.1.3049-13.

• Печатные формы план-меню по продуктам.

• Печатные формы анализов плановых меню на соответствие нормам питания по СанПиН.

• Печатные формы анализов плановых меню по распределению калорийности по приемам пищи.

• Файлы план-меню для импорта в программу "Детский сад: Питание".

• Программа для организации питания детей и учета продуктов "Детский сад: Питание" (1 лицензия).

• Инструкция по импорту меню в программу "Детский сад: Питание".

Бесплатно предоставляется "Детский сад: Питание" (1 лицензия) –
программа для организации питания детей и учета продуктов в ДОО.

Подробнее о программе "Детский сад: Питание" >>

Примеры документов:

Вебинары для образовательных организаций

Рекомендуем:

Программный комплекс "Детский сад"