Новое в версии "Детский сад: Питание"

Новое:

1. Изменено формирование печатных форм технологической карты, меню без калькуляции в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Исправления:

1. Исправлено формирование отчетов о химическом составе.

2. Исправлено формирование накопительных ведомостей (ОКУД).

3. Исправлено формирование акта о приемке товаров.

4. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Исправления:

1. Исправлено формирование оборотно-сальдовых и накопительных ведомостей.

2. Исправлен расчет энергетической ценности в информационной панели плана-меню.

Новое:

1. Внимание! С 1 января 2021 года вступает в силу СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для применения новых норм к рабочей базе данных воспользуйтесь командой "Переход на действующий правовой акт" в меню "Сервис".

2. Программа доработана в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Изменено:
   

   • заполнение основных справочников программы при создании новой базы данных;
   • формирование печатных форм: план-меню, журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнала бракеража готовой продукции, o ведомости контроля за рационом питания;

3. Добавлена возможность перевода рабочей базы данных на нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (обновление общих справочников).

4. В справочнике "План-меню":

   • реализовано представление планового меню в виде полной раскладки - "Режим планшета", которое содержит:
     • удобную форму добавления и редактирования блюда с поиском по всему сборнику и корректировкой выхода,
     • отображение ингредиентов при наведении на блюдо,
     • возможность копирования блюда, приема пищи и блюд всего дня, а также возможность перемещения блюда,
     • показатели для приема пищи (суммарный объем блюд и калорийность),
     • представление показателей пищевых веществ, витаминов и стоимости в разрезе блюда, приема пищи и дня,
     • вычисление процентного соотношение белков, жиров и углеводов от суточной калорийности,
     • проверку на повтор блюд непосредственно при редактировании плана-меню;
   • добавлено удобное открытие рецептуры сразу из плана-меню;
   • добавлена возможность указания количество плановых дней при открытии нового типа меню;
   • реализовано отключение расчета витаминов.

5. Добавлены поля "Время поставки", "Дата выработки", "Изготовитель" и "Номер документа, подтверждающего безопасность" в справочники "Приход" и "Остатки на складе" для формирования журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции.

1. Ускорено формирование меню-требования, открытие план-меню и справочника "Блюда".

2. Доработан анализ плана-меню на повтор блюд в разрезе 3-х дней.

3. Добавлена возможность внесение точных значений объемов блюд в справочник "Суммарные объемы блюд".

4. Добавлено автоматическое заполнение поля "Сумма долей сут. потребности, %" справочника "Типы меню" в зависимости от выбранного времени пребывания при создании базы данных.

5. Внесены изменения в печатную форму меню-требования (в соответствии с приказом Минфина России от 30.03.2015 №52н в редакции от 15.06.20).

6. Изменен расчёт поля "Дата реализации" в справочниках "Приход" и "Остатки на складе", теперь вычисляется от даты выработки продукта.

7. Добавлено название базы данных в заголовок окна.

8. Обновлены помощник и руководство пользователя.

1. Исправлено формирование журнала бракеража пищевых продуктов.
   

2. Исправлено формирование печатных форм меню без калькуляции и меню с калькуляцией из меню-требования для типа меню по категориям блюд.
   

3. Исправлено формирование ведомости контроля за рационом питания (нетто).

4. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлена возможность печати технологических карт на отдельных страницах (галочка в параметрах «Печатать каждую ТК на отдельной странице»).
   

1. Доработано формирование печатной формы технологической карты с вложенным блюдом.

2. Улучшено формирование печатных форм меню без калькуляции и меню с калькуляцией из меню-требования.

3. Доработано формирование ведомостей контроля за рационом питания.

4. Обновлены помощник и руководство пользователя.

1. Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.
   

2. Исправлено формирование журнала бракеража пищевых продуктов.
   

3. Исправлен расчет стоимости меню-требования по продуктам.

4. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлена печатная форма меню-требования «Меню для повара».

2. Добавлена возможность при отправке письма в техническую поддержку указать телефон для обратной связи («Справка»-«Письмо в техническую поддержку»).

3. Добавлена информация об окончании лицензии в окно «О программе» («Справка» – «О программе»).

4. Резервные базы данных сохраняются в папке CompactDB, где установлена программа.

1. Улучшено формирование печатной формы меню без калькуляции из меню-требования.

2. В справочнике «Типы меню» добавлены новые сезоны (весенний, летний и другие).

3. Доработано формирование журнала бракеража пищевых продуктов.

4. Добавлено формирование ведомости контроля за рационом питания (нетто).

5. Обновлено руководство пользователя.

1. Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.

2. Исправлено формирование ведомости учета продуктов и товаров на складе.

3. Исправлено формирование печатной формы план-меню по продуктам.

4. Исправлен расчет витаминов и минеральных веществ продуктов блюд в справочнике «Блюда».

5. Внесены исправления в формирование расходного документа.

6. Исправлено формирование печатной формы меню-требования по шаблону «Меню-требование №299».

7. Исправлено копирование технологических карт.

8. Внесены исправления в формирование план-меню по продуктам (с калькуляцией).

9. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлен новый сборник рецептур «768 блюд, Панкратова Г.Н., Челябинск, 2005 г».

1. Исправлен расчет энергетической ценности, содержания витаминов, пищевых и минеральных веществ в информационной панели план-меню.

Новое:

1. Добавлена печатная форма «Книга материальных ценностей» № 0504042 по ОКУД для учета движения товаров на складе.

1. Исправлено формирование печатной формы меню-требования по шаблону № 299.

2. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

1. Исправлено отображение стоимости в журнале меню-требований после автоматического пересчета документов.

2. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Формирование печатной формы план-меню в соответствии с проектом нового СанПиН 2019.

2. В справочник «Типы меню» добавлена возможность указать сезонность.

3. При создании меню на день добавлен вывод типа меню.

1. Внесены улучшения в функцию перехода на новую базу данных.

2. Улучшена функция автоматической нумерации документов складского учета.

3. Обновлено руководство пользователя.

4. Обновлена краткая инструкция «Ваш помощник».

1. Исправлено формирование печатной формы бракеража пищевых продуктов.

2. Исправлено формирование печатной формы плана-меню по продуктам.

3. Исправлено формирование калькуляционной карточки технологической карты.

4. Исправлено формирование печатной формы технологической карты.

5. Исправлено формирование печатных форм меню-требования.

6. Исправлено формирование ведомости контроля за рационом питания.

7. Исправлен пересчет химического состава в технологической карте.

8. Исправлена функция копирования документов склада.

9. Доработана функция автозаказа продуктов.

10. Внесены исправления в формирование расходного документа.

11. Внесены исправления в функцию копирования норм в справочнике «Нормы питания».

12. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Программа доработана в соответствии с проектом нового СанПиН 2019 года:
• усовершенствована работа с среднесуточным набором продуктов в соответствии с проектом СанПиН,
• формирование печатной формы план-меню,
• формирование журнала бракеража готовой продукции,
• формирование журнала витаминизации,
• формирование печатных форм технологических карт,
• создание новой базы данных со справочной информацией по проекту СанПиН.
  
  
2. Формирование объединенного меню на день и меню-требования по нескольким план-меню.
   
   
3. Выбор формы печати количества продукта в меню-требовании (в параметрах программы добавлена галочка «Выводить в печатной форме МТ количество продукта на 1 порцию»).

1. Внесены улучшения в функцию перехода на новую базу данных.
2. Улучшена функция автоматической нумерации документов складского учета.
3. Обновлено руководство пользователя.
4. Обновлена краткая инструкция «Ваш помощник».

1. Внесены исправления в формирование отчета оборотно-сальдовая ведомость.
2. Внесены исправления в формирование расходного документа.
3. Внесены исправления в информационную панель планового меню.
4. Внесены исправления в печать меню с калькуляцией.
5. Внесены исправления в формирование печатной формы бракеража пищевых продуктов.
6. Внесены исправления в импорт технологических карт с сайта.