Новое в версии "Питание 1000 блюд"

Новое:

1. Добавлен новый анализ плана меню, в котором отображается список всех продуктов в разрезе блюд. Предназначен для быстрого поиска блюда, содержащего искомый продукт.

2. Добавлена возможность внесения новой ТК при работе с планом-меню.

3. Добавлена возможность выбора программы для удаленного доступа вместо TeamViewer: AnyDesk, Ammyy Admin.

4. Добавлен поиск блюд по наименованию ингредиента при работе в план-меню.

Улучшения:

1. Оптимизирована одновременная работа с меню-требованием и складским учетом.

2. Доработан анализ плана-меню на соответствие нормам питания: добавлен вывод списка продуктов из плана-меню, у которых не указана суточная норма.

3. Изменен расчет суммы меню-требования: расчет осуществляется по количеству довольствующихся.

4. Доработан расчет цены продукта в окне редактирования остатка на складе и в документе прихода: цена за единицу рассчитывается автоматически, если указана сумма и количество продукта.

Исправления:

1. Исправлено случайное отправление письма в техническую поддержку при нажатии на клавишу «Enter».

Исправления:

1. Исправлены технические неполадки, возникшие при активации лицензий.

Новое

1. Добавлено отображение списка используемых вложенных блюд при удалении технологических карт.

2. Для технологических карт:

   • Добавлена возможность пересчета химического состава на указанный вес.
   • Добавлена зависимость потерь от вида обработки продуктов.

3. Добавлена возможность отображения (при наведении курсора) полного наименования плана-меню при создании меню на день.

Улучшения

1. Улучшено формирование плана-меню и меню-требования.

2. Изменен порядок инструментов в справочнике "Блюда".

3. При анализе плана-меню на соответствие нормам питания доработана сортировка типов довольствующихся.

4. При анализе плана-меню на соответствие нормам питания в таблице продуктов за выбранный день убрано отображение продуктов, которые не используются.

5. Добавлена возможность удаления технологической карты с помощью клавиши Del на клавиатуре.

Исправления

1. Исправлено округление в журнале учета движения товаров на складе.

2. Исправлен расчет белков в технологических картах.

3. Исправлена печать оборотно-сальдовой ведомости при несоответствии единиц измерения в справочнике «Продукты» и «Остатки на складе».

4. Исправлено сохранение технологических карт после редактирования технологии приготовления или органолептической оценки.

5. Внесены исправления по замечаниям и предложениям пользователей.

Новое

1. Добавлена возможность печати План-меню в виде планшета.

Улучшения

1. Доработана функция автозаказа продуктов.

2. Обновлено руководство пользователя.

Исправления

1. Исправлена печать документов в офисных пакетах Microsoft Office 2013 и выше.

Новое:

1. Программа доработана в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Изменено формирование печатных форм: плана-меню, технологической карты, журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции, журнала бракеража готовой продукции.

2. В справочнике "План-меню":

   • реализовано представление планового меню в виде полной раскладки - "Режим планшета", которое содержит:
     • удобную форму добавления и редактирования блюда с поиском по всему сборнику и корректировкой выхода;
     • отображение ингредиентов при наведении на блюдо;
     • возможность копирования блюда, приема пищи и блюд всего дня, а также возможность перемещения блюда;
     • показатели для приема пищи (суммарный объем блюд и калорийность);
     • представление показателей пищевых веществ, витаминов и стоимости в разрезе блюда, приема пищи и дня;
     • вычисление процентного соотношение белков, жиров и углеводов от суточной калорийности;
     • проверку на повтор блюд непосредственно при редактировании плана-меню;
   • добавлено удобное открытие рецептуры сразу из плана-меню;
   • добавлена возможность указания количество плановых дней при открытии нового типа меню;
   • реализовано отключение расчета витаминов.

3. Добавлены поля "Время поставки", "Дата выработки", "Изготовитель" и "Номер документа, подтверждающего безопасность" в справочники "Приход" и "Остатки на складе" для формирования журнала бракеража скоропортящейся пищевой продукции.

Улучшения:

1. Ускорено формирование меню-требования, открытие план-меню и справочника "Блюда".

2. Добавлена возможность внесение точных значений объемов блюд в справочник "Суммарные объемы блюд".

3. Внесены изменения в печатную форму меню-требования (в соответствии с приказом Минфина России от 30.03.2015 №52н в редакции от 15.06.20).

4. Изменен расчёт поля "Дата реализации" в справочниках "Приход" и "Остатки на складе", теперь вычисляется от даты выработки продукта.

5. Добавлено название базы данных в заголовок окна.

6. Доработан расчет стоимости по плановым ценам в информационной панели плана-меню.

7. Обновлены помощник и руководство пользователя.

Исправления:

1. Исправлено формирование печатных форм меню без калькуляции и меню с калькуляцией из меню-требования для типа меню по категориям блюд.

2. Исправлено формирование оборотно-сальдовых и накопительных ведомостей.

3. Исправлено заполнение даты в схеме использования фритюрных жиров.

4. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлена возможность печати технологических карт на отдельных страницах (галочка в параметрах «Печатать каждую ТК на отдельной странице»).
   

1. Доработано формирование печатной формы технологической карты с вложенным блюдом.

2. Улучшено формирование печатных форм меню без калькуляции и меню с калькуляцией из меню-требования.

3. Доработано формирование ведомостей контроля за рационом питания.

4. Обновлены помощник и руководство пользователя.

1. Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.
   

2. Исправлено формирование журнала бракеража пищевых продуктов.
   

3. Исправлен расчет стоимости меню-требования по продуктам.

4. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлена печатная форма меню-требования «Меню для повара».

2. Добавлена возможность при отправке письма в техническую поддержку указать телефон для обратной связи («Справка»-«Письмо в техническую поддержку»).

3. Добавлена информация об окончании лицензии в окно «О программе» («Справка» – «О программе»).

4. Резервные базы данных сохраняются в папке CompactDB, где установлена программа.

1. Улучшено формирование печатной формы меню без калькуляции из меню-требования.

2. В справочнике «Типы меню» добавлены новые сезоны (весенний, летний и другие).

3. Доработано формирование журнала бракеража пищевых продуктов.

4. Обновлено руководство пользователя.

1. Исправлен расчет энергетической ценности, содержания витаминов, пищевых и минеральных веществ в информационной панели план-меню.

2. Исправлено формирование печатной формы журнала витаминизации.

3. Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.

4. Внесены исправления при формировании анализа распределения калорийности план-меню.

5. Исправлено формирование ведомости учета продуктов и товаров на складе.

6. Исправлено формирование печатной формы план-меню по продуктам.

7. Исправлен расчет витаминов и минеральных веществ продуктов блюд в справочнике «Блюда».

8. Внесены исправления в формирование расходного документа.

9. Исправлено формирование печатной формы меню-требования по шаблону «Меню-требование №299».

10. Исправлено копирование технологических карт.

11. Внесены исправления в формирование план-меню по продуктам (с калькуляцией).

12. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Добавлена печатная форма «Книга материальных ценностей» № 0504042 по ОКУД для учета движения товаров на складе.

2. Добавлена возможность указывать наценку на отдельное блюдо в справочнике «Блюда».

1. Исправлено формирование печатной формы меню-требования по шаблону № 299.

2. Исправлено формирование схемы учета использования фритюрных жиров.

3. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

Новое:

1. Формирование объединенного меню на день и меню-требования по нескольким план-меню.

2. Выбор формы печати количества продукта в меню-требовании (в параметрах программы добавлена галочка «Выводить в печатной форме МТ количество продукта на 1 порцию»).

3. В справочник «Типы меню» добавлена возможность указать сезонность.

1. Внесены улучшения в функцию перехода на новую базу данных.

2. Улучшено формирование накопительной ведомости расхода по ОКУД 0504038.

3. Улучшена функция автоматической нумерации документов складского учета.

4. Улучшено формирование накладной на внутреннее перемещение, передачу товаров.

5. Обновлено руководство пользователя.

1. Исправлено формирование печатной формы бракеража пищевых продуктов.

2. Исправлено формирование печатной формы плана-меню по продуктам.

3. Исправлено формирование калькуляционной карточки технологической карты.

4. Исправлено формирование печатной формы технологической карты.

5. Исправлено формирование печатных форм меню-требования.

6. Исправлено формирование ведомости контроля за рационом питания.

7. Исправлен пересчет химического состава в технологической карте.

8. Исправлена функция копирования документов склада.

9. Доработана функция автозаказа продуктов.

10. Внесены исправления в формирование расходного документа.

11. Внесены исправления в формирование оборотно-сальдовой ведомости.

12. Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

• Внесены исправления при формировании автозаказа продуктов.

• Внесены исправления автоматического расхода продуктов.

• Улучшена функция перехода на новую базу данных.

• Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.

• Добавлена возможность получения информации об обновлениях (новое в версии) при выходе новой версии программы.

• Добавлена возможность отправки письма в техническую поддержку сразу из программы.

• Обновлено Руководство пользователя.

• Обновлена краткая инструкция – «Ваш помощник».

Для работы программы и выполнения автообновления необходимо скачать и установить программу Microsoft .NET Framework версии 3.5, или Microsoft .NET Framework версии 4.0  или выше.

Внимание! Если при автообновлении программы возникли затруднения, то рекомендуем обновить программу вручную, скачав файл установки из Личного кабинета.