Свяжитесь с нами

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
  Войти      Регистрация





НОВИНКА

Диетическое питание - Сетевая версия

Компьютерная программа для автоматизации работы сотрудников лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ) в области организации питания и учета продуктов.



Чай с молоком №297

Серия программ Питание

Диетическое блюдо: Чай с молоком

Технологическая карта (кулинарный рецепт) №297

Вид обработки: Без обработки

Диеты: Диета 1, Диета 2, Диета 5, Диета 7, Диета 8, Диета 9, Диета 10, Диета 15.

Вес блюда: грамм


Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:

Продукт (полуфабрикат)Брутто, гНетто, г
Чай23.2623.26
Сахарный песокДиетическое питание*Диетическое питание*
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности23.2623.26
Вода46.5131.01

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателяСодержание питательных веществ на 100 грамм блюда
Белки, г0.5
Жиры, г0.5
Углеводы, г5.4
Калорийность, ккал26.98

Рекомендуемый выход диетического блюда за 1 прием пищи (грамм):

ДиетаВыход основного блюда / дополнительного блюда, грамм
Диета 1150/50/15
Диета 2150/50/15
Диета 5Диетическое питание*
Диета 7150/50/15
Диета 8150/50/15
Диета 9Диетическое питание*
Диета 10150/50/15
Диета 15150/50/15

Технологическая карта приготовления блюда в лечебном учреждении (больнице, санатории):

Технология приготовления
В стакан или чашку наливают заварку чая и доливают кипятком, горячее молоко, сахар подают отдельно.

Вернуться в список блюд: Напитки


№297а Чай со сливками >

Чай с повидлом №160г >


Эту рецептуру Вы можете загрузить в любую программу серии Питание:
сначала сохраните рецептуру в файле, а затем загрузите в программу. Инструкция

Хотите скидку на программу Диетическое питание?
Узнайте подробности здесь.


Серия программ Питание

* Примечание: здесь для примера приведен вес только некоторых продуктов, все данные полностью приведены в предлагаемой программе "Диетическое питание".