
29.09.2020
24 сентября состоялся вебинар, на котором мы рассказали, как составить плановое меню в колледже по СанПиН. На примере программы «Колледж: Питание» показали работу с технологическими картами, учет продукции на складе и заполнение отчетной документации.
Продолжительность: 43 минуты
00:07:07 – Требования к плану-меню по СанПиН
00:09:58 – Работа с технологическими картами
00:14:17 – Составление сбалансированного плана-меню
00:21:50 – Ведение складского учета
00:23:10 – Формирование автозаказа продуктов и добавление продуктов на склад
00:23:23 – Ежедневная работа: создание документов меню на день, меню-требования
00:35:46 – Выполнение расхода продуктов
00:37:36 – Формирование отчетов
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
|
Приобрести программу «Колледж: Питание» |
|
Вебинары для образовательных организаций |
Школьные выпускные документы: требования, заполнение и печать
07.05.2025
Итоги вебинара «Новое в Полигон: CRM — импорт данных о клиентах, объектах и договорах»
05.05.2025
Новая версия программы «Полигон Про» от 29.04.2025 г.
05.05.2025
Практикум «Новое в Полигон: CRM — импорт данных о клиентах, объектах и договорах»
28.04.2025
Новая версия программы «Аттестат школы» от 28.04.2025 г.
28.04.2025
Итоги вебинара «Первая помощь в ДОО: правила, действия, ответственность»
25.04.2025