
26.02.2021
25 февраля состоялся вебинар «Особенности работы интерната по СанПиН-2021».
На вебинаре мы рассмотрели новые требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20, рассказали об автоматизации ежедневной работы с меню на день и меню-требованием и ведении складского учета.
Длительность: 1 час 1 минута.
00:01:50 – Обзор новых и измененных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20
00:20:29 – Работа с техкартами
00:23:29 – Составление плана-меню
00:25:30 – Анализ плана-меню на соответствие нормам СанПиН
00:36:28 – Складской учет продуктов
00:48:18 – Работа с меню на день и меню-требованием
00:52:20 – Формирование отчетов
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
Программы для ДВУ → |
Интернат: Питание → |
Мы обновляем цены на курсы и тренажер для стажеров
09.02.2023
Приглашаем принять участие во Всероссийском конкурсе «Твое будущее в IT»
08.02.2023
Как сформировать QR-код в дипломах СПО?
06.02.2023
Онлайн-разбор «Учет ОКСов — разбор популярных приостановок».
06.02.2023
Итоги онлайн-разбора «Перепланировка квартиры. Технический план на учет изменений помещения»
03.02.2023
Технологические карты приготовления блюд для школ-интернатов: где искать и как с ними работать
03.02.2023