17.08.2018

Итоги вебинара «Как составить сбалансированное меню»

Уважаемые коллеги!

16 августа прошел вебинар «Как составить сбалансированное меню в детском саду. Обзор СанПиН и ХАССП».

На вебинаре составили сбалансированное меню по СанПиН. Рассказали, как вести документацию по ХАССП. Показали возможности программы «Детский сад: Питание».

Запись вебинара

Длительность 49 минут.

Содержание

00:02:56 – План вебинара

00:08:59 – Этапы работы по организации питания

00:10:08 – Требования СанПиН 2.4.1.3049-13

00:12:50 – Работа с технологическими картами

00:15:37 – Добавляем план-меню

00:27:48 – Редактируем план-меню по требованиям СанПиН

00:38:13 – Обзор ХАССП

Ведущий

Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru

Если вам понравилась программа, вы можете оформить заказ по ссылке:

Оформить «Детский сад: Питание»

Новая версия программы «Диплом-стандарт ФГОС СПО»

19.02.2020

Успейте воспользоваться акцией на Полигон Про: Муниципалитет!

19.02.2020

Вебинар «Питание в интернате по СанПиН: работа с меню, учет продуктов и ведение отчетности

18.02.2020

Вебинар «Получение подписи заявителя и формирование документов на ГКУ и ГРП»

17.02.2020

Итоги вебинара «Дипломы для вуза: правильное оформление выпускных документов»

17.02.2020

Итоги вебинара «Постановка на учет МКД переменной этажности с подземной парковкой»

14.02.2020

Итоги вебинара «Как составить сбалансированное меню»

Войти в личный кабинет