Итоги вебинара «Особенности детского питания в ДОО по СанПиН-2021»

12 августа состоялся вебинар «Особенности детского питания в ДОО по СанПиН-2021».

На вебинаре мы рассмотрели требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20, рассказали об автоматизации ежедневной работы с меню на день и меню-требованием и ведении складского учета. А также рассказали о том, как обучить сотрудников пищеблока работать по актуальным требованиям.

Запись вебинара

Длительность: 1 час 7 минут.

Содержание

02:29 – Обзор требований СанПин 2.3/2.4.3590-20 и СП 2.4.3648-20

16:01 – Работа в программе «Детский сад: Питание»

22:01 – Работа с технологическими картами

23:18 – Составление сбалансированного плана-меню

35:21 – Ежедневные действия

01:01:39 – Ответы на вопросы

Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru