Питание в колледже: работа с меню, продуктами и выгрузка отчётов

30 сентября в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар для СПО, на котором расскажем, как автоматизировать работу пищеблока в колледже.

На вебинаре мы разберём изменения в СанПиН, составим сбалансированное меню, сформируем меню на день и меню-требование и выгрузим отчёты из программы.

Все участники получат именной сертификат.

Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.

План вебинара

1. Обзор требований СанПин 2.3/2.4.3590-20.
2. Работа в программе «Колледж: Питание»:
    
   • работа с технологическими картами
   • составление сбалансированного план-меню
   • работа с меню на день
   • работа с меню-требованием
   • подготовка отчётных документов


3. Ответ на Ваши вопросы