05.10.2021
30 сентября состоялся вебинар «Питание в колледже: работа с меню, продуктами и выгрузка отчётов».
На вебинаре мы рассказали о изменениях в СанПиН, составили сбалансированное меню, сформировали меню на день и меню-требование, выгрузили отчёты из программы.
Длительность: 39 минут.
01:10 – Обзор требований СанПин 2.3/2.4.3590-20
12:38 – Работа в программе «Колледж: Питание»
13:41 – Работа с технологическими картами
16:35 – Составление план-меню
17:13 – Проверка план-меню на сбалансированность
24:30 – Работа со складом
26:20 – Ежедневная работа: формирование документов меню на день и меню-требования
33:00 – Расход продуктов
35:00 – Формирование отчётов
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
|
Программа «Колледж: Питание» → |
| Программы для СПО → |
Новая версия программы «Полигон Про: Лесная декларация» от 12.11.2025 г.
12.11.2025
ТОП-3 ошибок при работе с персональными данными: что важно знать кадастровому инженеру
11.11.2025
Практикум «Ранее учтенное здание: как подготовить документы»
10.11.2025
Итоги вебинара «Питание дошкольников: расчет показателей КБЖУ по СанПиН»
07.11.2025
Новая четверть в школе: баланс между нагрузкой и СанПиН
06.11.2025
Новая версия программы «Полигон Про» от 29.10.2025 г.
05.11.2025