Отдел продаж: 8-800-707-41-80
Техподдержка: 8-800-100-58-90

05.10.2021

Итоги вебинара «Питание в колледже: работа с меню, продуктами и выгрузка отчётов»

30 сентября состоялся вебинар «Питание в колледже: работа с меню, продуктами и выгрузка отчётов».


На вебинаре мы рассказали о изменениях в СанПиН, составили сбалансированное меню, сформировали меню на день и меню-требование, выгрузили отчёты из программы.


Запись вебинара


Длительность: 39 минут.





Содержание


01:10 – Обзор требований СанПин 2.3/2.4.3590-20 


12:38 – Работа в программе «Колледж: Питание» 


13:41 – Работа с технологическими картами 


16:35 – Составление план-меню 


17:13 – Проверка план-меню на сбалансированность 


24:30 – Работа со складом 


26:20 – Ежедневная работа: формирование документов меню на день и меню-требования 


33:00 – Расход продуктов 


35:00 – Формирование отчётов



Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru




Программа «Колледж: Питание» →
Программы для СПО →


Итоги онлайн-разбора «Проект освоения лесов в XML-формате в Полигон Про»

01.06.2023

Онлайн-разбор «Проект освоения лесов в XML-формате в Полигон Про»

29.05.2023

Итоги вебинара «QR-код на аттестате: особенности формирования»

26.05.2023

Итоги практикума «Территориальные зоны – особенности учета в Полигон Про»

25.05.2023

Формирование дипломов СПО в программе «Диплом-стандарт ФГОС СПО»

24.05.2023

Что дает диплом о профессиональной переподготовке?

22.05.2023