Обзор требований СанПиН и комплексная организация питания в ДОО

25 ноября в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар по организации работы пищеблока в детском саду.

На вебинаре мы проведём обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и в программе «Детский сад: Питание» составим сбалансированное меню, сформируем меню на день, рассмотрим работу со складом и ответим на Ваши вопросы.

Все участники получат именной сертификат.

Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.

План вебинара

1. Обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
2. Работа в программе "Детский сад: Питание":
• работа с технологическими картами
• составление сбалансированного план-меню
• работа с документами меню на день и меню-требованием
• ведение складского учёта
3. Ваши вопросы