01.02.2022
Итоги онлайн-лекции «Роль витаминов в питании детей разных возрастов»
27 января прошла онлайн-лекция, где спикером была старший специалист отдела технической поддержки – Дина Шабарова.
Мы рассказали о влиянии витаминов на организм ребёнка, рассмотрели факторы снижения витаминов в продуктах, перечислили причины витаминной недостаточности и показали, как влияет метод приготовления блюд на сбалансированность план-меню.
Запись вебинара
Длительность: 33 минуты.
Содержание
1:15 – Влияние витаминов на рост и развитие детей
5:25 – Причины витаминной недостаточности
9:35 – Как сохранить витамин С
10:50 – Сравнительный анализ с технологическими картами
15:00 – Требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20
19:00 – Подготовка сбалансированного план-меню
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
|
Программа «Интернат: Питание» → |
| Школа образования → |
Практикум «Практические советы по работе с НСПД: поиск информации и анализ данных»
15.09.2025
Новая версия программы «Полигон Про: Лесная декларация» от 12.09.2025 г.
12.09.2025
Секреты сбалансированного меню в школе: что нужно учитывать при планировании рациона
12.09.2025
Итоги вебинара «Сроки внесения сведений в ФИС ФРДО сократились: как вузам избежать штрафов»
12.09.2025
Итоги экспресс-обзора «Фишки и лайфхаки по работе в Полигон Про: Графика»
11.09.2025
Как подготовиться к проверкам Роскомнадзора и избежать нарушений?
09.09.2025
