30.09.2014

Новинка! Программа "Детский сад - Школа: Питание"

Дорогие друзья!

Рады сообщить Вам о выпуске новой программы "Детский сад - Школа: Питание".

Программа разработана для автоматизации работы диетсестры и заведующей столовой в образовательных комплексах, школах, гимназиях, лицеях и др. образовательных учреждениях начального, основного, среднего (полного) общего образования, имеющих в структуре учреждения группы дошкольного образования (ДОУ).

Программа "Детский сад - Школа: Питание" обеспечивает ведение технологических карт (рецептур блюд), составление плана-меню на любой период в соответствии с СанПиН, меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи отдельно для каждой категории довольствующихся (например, дети от 3-х до 7 лет, дети от 7 до 11 лет), меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складах, бракеражный журнал, а также составляет отчеты о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд и др.

При создании базы данных пользователи сами выбирают подходящий сборник рецептур (9 сборников блюд в одной программе!) и нормативно-правовой документ:

СанПиН 2.4.1.3049-13 или СанПиН 2.4.1.2660-10 - для групп детского сада (ДОУ)
СанПиН 2.4.4.3155-13 или СанПиН 2.4.5.2409-08 - для групп общеобразовательного учреждения

От выбора нормативного документа зависит заполнение справочников "Нормы питания" и "Физиологические нормы", "Витамины и минералы", а также печатные формы документов и отчетов.