Пищеблок в детском саду: требования СанПиН

11 августа в 11:00 мск мы расскажем о правилах пищевой безопасности в детском саду. Разберем требования к помещениям, оборудованию и сотрудникам пищеблока, а также поговорим о контроле за качеством пищевой продукции.

Активные участники получат именной сертификат.

Для участия необходимо зарегистрироваться.

План онлайн-обзора

1. Оснащение пищеблока дошкольной организации
   

2. Организация работы пищеблока
   

3. Контроль за качеством пищевой продукции
   

4. Требования к сотрудникам пищеблока