Технологические карты приготовления блюд для детей от 3 до 7 лет

22 сентября в 11:00 мск  мы расскажем о требованиях СанПиН к организации питания детей, а также что такое технологические карты приготовления блюд, где их искать и как с ними работать.

Активные участники получат именной сертификат.

Для участия необходимо зарегистрироваться.

План онлайн-обзора

1. Требования СанПиН к организации сбалансированного питания
   

2. Технологические карты: понятие и виды
   

3. Как правильно выбрать сборник рецептур
   

4. Где искать технологические карты и как с ними работать