Отдел продаж: 8-800-707-41-80
Техподдержка: 8-800-100-58-90

26.09.2022

Итоги онлайн-обзора «Технологические карты приготовления блюд для детей от 3 до 7 лет»

На вебинаре рассмотрели, что такое технологические карты приготовления блюд и какие они бывают. Рассказали, как правильно выбрать сборник рецептур, и показали, где скачать технологические карты и как с ними работать.



Запись выступления


Длительность: 55 минут.





Содержание


00:00 – Вступление 


02:43 – Нормативные документы 


04:47 – Технологические документы


06:39 – Технологические карты


07:43 – Технико-технологические карты


10:33 – Сборники рецептур: понятие и виды 


14:50 – Работа с техкартами в программе «Детский сад: Питание» 


33:23 – Импорт техкарт с сайта


41:32 – Отчеты, журналы, ведомости 


43:58 – Ответы на вопросы




Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru




Программа «Детский сад: Питание» →
Программы для детских садов → 


Техническая поддержка работает в субботу

14.06.2024

Итоги вебинара «Заполнение дипломов СПО: подготовка к выпуску 2024 года»

14.06.2024

Аттестат школы: от создания QR-кода до передачи данных ФИС ФРДО

14.06.2024

Новая версия программы «Полигон Про» от 13.06.2024 г.

13.06.2024

Стажировку на КИ можно пройти с 3-го курса

07.06.2024

Итоги вебинара «Как вывести среднесуточные нормы по приемам пищи»

07.06.2024