26.09.2022
Итоги онлайн-обзора «Технологические карты приготовления блюд для детей от 3 до 7 лет»
На вебинаре рассмотрели, что такое технологические карты приготовления блюд и какие они бывают. Рассказали, как правильно выбрать сборник рецептур, и показали, где скачать технологические карты и как с ними работать.
Запись выступления
Длительность: 55 минут.
Содержание
00:00 – Вступление
02:43 – Нормативные документы
04:47 – Технологические документы
06:39 – Технологические карты
07:43 – Технико-технологические карты
10:33 – Сборники рецептур: понятие и виды
14:50 – Работа с техкартами в программе «Детский сад: Питание»
33:23 – Импорт техкарт с сайта
41:32 – Отчеты, журналы, ведомости
43:58 – Ответы на вопросы
Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru
|
Программа «Детский сад: Питание» → |
| Программы для детских садов → |
Новая версия «Диплом-стандарт ФГОС ВПО». Новые функции импорта, обновлены шаблоны для печати диплома об окончании ординатуры и другие изменения.
23.06.2026
Новая версия «Аттестат школы». Внесли исправления в печать выпускных документов.
22.06.2026
Подписание проектной документации с помощью веб-сервиса «Полигон: Онлайн – Госключ»
22.06.2026
Онлайн-разбор «Как снять с кадастрового учета земельный участок»
22.06.2026
Вебинар «Ведомость контроля за рационом питания: как избежать ошибок и сэкономить время»
19.06.2026
Итоги вебинара «Лесное законодательство 2026: Новые правила Рослесхоза и Минприроды»
19.06.2026
