Итоги практикума «Ведение складского учета и правильное оформление отчетной документации по новому СанПиН»

Ведущий практикума рассказал, как: 

• сформировать заказ на поставку продуктов на определенный период в соответствии с планом-меню; 
• провести автоматический перерасчет документов после прихода; 
• списать испорченные продукты, в т.ч. по истечении срока годности; 
• подсчитать остатки; 
• выгрузить данные складского учета в программу «1С». 

Помимо этого, ведущий разобрал формирование отчетной документации по требованиям СанПиН.

Запись выступления

Длительность: 47 минут.

Содержание

03:05 Этапы работы в программе "Интернат: Питание". 

05:00 Рабата в программе "Интернат: Питание". 

08:05 Ведение складского учета. 

09:05 Добавление продуктов вручную. 

12:45 Добавление продуктов с помощью импорта их Excel.

14:50 Добавление продуктов на склад по документу прихода. 

18:25 Добавление продуктов с помощью автозаказа. 

27:50 Ежедневная работа. Подготовка меню на день. 

31:55 Формирование и корректировка меню-требование.

39:50 Автоматическое формирование документов расхода, учитывая партионный учет. 

42:30 Отчетные документы.

Если у вас появились вопросы, присылайте их на help@pbprog.ru

---

Программа «Интернат: Питание» →

Подготовка планового меню для питания детей →