Складской учет в школе: требования к хранению и реализации продуктов

27 октября в 11:00 мск мы расскажем о требованиях к складским помещениям в школе, рассмотрим условия и способы хранения сырья и продуктов, а также покажем, как вести складской учет в программе «Школа: Питание».

Активные участники получат именной сертификат.

Для участия необходимо зарегистрироваться.

План онлайн-обзора

1. Организация работы складских помещений
   

2. Санитарно-гигиенические требования к складским помещениям
   

3. Приемка пищевого сырья
   

4. Условия и способы хранения сырья и продуктов

5. Суточная проба
   

6. Ведение складского учета в программе «Школа: Питание»