28.10.2019
Итоги вебинара «Питание в интернате по требованиям СанПиН: от меню на день до учета продуктов на складе»
Дорогие коллеги!
24 октября 2019 г. прошел вебинар «Питание в интернате по требованиям СанПиН: от меню на день до учета продуктов на складе».
Рассмотрели основные требования СанПиН, составили меню на день и меню требование. Рассказали, как работать с технологическими картами.
Смотреть запись
Длительность 61 минута.
Приобрести программу «Интернат: Питание».Итоги онлайн-разбора «Перепланировка квартиры. Технический план на учет изменений помещения»
03.02.2023
Технологические карты приготовления блюд для школ-интернатов: где искать и как с ними работать
03.02.2023
Об изменениях в дипломах СПО с 1 марта 2023 года
03.02.2023
Итоги практикума «Как организовать питание в детском саду: от обучения сотрудников до составления меню»
03.02.2023
Новая версия программы «Полигон Про» от 30.01.2023 г.
31.01.2023
Новая версия программы «Полигон Про» от 18.01.2023 г.
31.01.2023
