18.02.2020
Вебинар «Питание в интернате по СанПиН: работа с меню, учет продуктов и ведение отчетности
20 февраля в 11:00 мск мы проведем бесплатный вебинар, на котором разберем, как организовать питание в интернете по требованиям СанПиН. Поработаем с технологическими картами, составим меню на день и меню-требование.
Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться
План вебинара:
- СанПиН 2.4.2.3286-15.
- Работа с технологическими картами.
- Составление меню на день и меню-требование.
- Учет продуктов на складе.
- Заполнение отчетной документации.
- Ответы на вопросы.
Это будет полезно!
|
Приобрести программу «Интернат: Питание» |
|
Вебинары для образовательных организаций |
Всероссийский онлайн-семинар для детских садов
17.09.2025
Практикум «Практические советы по работе с НСПД: поиск информации и анализ данных»
15.09.2025
Новая версия программы «Полигон Про: Лесная декларация» от 12.09.2025 г.
12.09.2025
Секреты сбалансированного меню в школе: что нужно учитывать при планировании рациона
12.09.2025
Итоги вебинара «Сроки внесения сведений в ФИС ФРДО сократились: как вузам избежать штрафов»
12.09.2025
Итоги экспресс-обзора «Фишки и лайфхаки по работе в Полигон Про: Графика»
11.09.2025
