
12.05.2011
Сообщаем Вам о выходе новой компьютерной программы "Питание 1000 блюд", предназначенной для автоматизации работы сотрудников предприятий общественного питания и обеспечивающей ведение технологических карт, составление плана-меню на любой период и меню на каждый день, меню-требования.
Приобретая программу "Питание 1000 блюд", Вы сразу можете приступить к составлению плана-меню и/или меню на день, используя уже заполненные базовые справочники, в том числе справочник технологических карт, содержащий более 1100 наименований блюд с подробным описанием состава блюд и технологии приготовления. Меню можно составлять как по категориям блюд (например, первое, второе и т.д.), так и с использованием справочника приемов пищи (завтрак, обед, ужин).
Программа также позволяет вести учет контроля рациона питания (формирование отчетов о химическом составе, ведомость контроля за рационом питания и др.), проводить анализ плана-меню по группам продуктов. Программа позволяет вести и партионный учет продуктов, то есть производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формируется бракеражный журнал пищевых продуктов, ведомости по учету движения продуктов и др.
Подробнее о программе "Питание 1000 блюд"...
Практикум «Практические советы по работе с НСПД: поиск информации и анализ данных»
15.09.2025
Новая версия программы «Полигон Про: Лесная декларация» от 12.09.2025 г.
12.09.2025
Секреты сбалансированного меню в школе: что нужно учитывать при планировании рациона
12.09.2025
Итоги вебинара «Сроки внесения сведений в ФИС ФРДО сократились: как вузам избежать штрафов»
12.09.2025
Итоги экспресс-обзора «Фишки и лайфхаки по работе в Полигон Про: Графика»
11.09.2025
Как подготовиться к проверкам Роскомнадзора и избежать нарушений?
09.09.2025