
12.05.2011
Сообщаем Вам о выходе новой компьютерной программы "Питание 1000 блюд", предназначенной для автоматизации работы сотрудников предприятий общественного питания и обеспечивающей ведение технологических карт, составление плана-меню на любой период и меню на каждый день, меню-требования.
Приобретая программу "Питание 1000 блюд", Вы сразу можете приступить к составлению плана-меню и/или меню на день, используя уже заполненные базовые справочники, в том числе справочник технологических карт, содержащий более 1100 наименований блюд с подробным описанием состава блюд и технологии приготовления. Меню можно составлять как по категориям блюд (например, первое, второе и т.д.), так и с использованием справочника приемов пищи (завтрак, обед, ужин).
Программа также позволяет вести учет контроля рациона питания (формирование отчетов о химическом составе, ведомость контроля за рационом питания и др.), проводить анализ плана-меню по группам продуктов. Программа позволяет вести и партионный учет продуктов, то есть производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формируется бракеражный журнал пищевых продуктов, ведомости по учету движения продуктов и др.
Подробнее о программе "Питание 1000 блюд"...
Теперь мы на связи в Telegram – присоединяйтесь к нашему чату!
01.07.2025
Онлайн-разбор «Новинки Полигон Про за первое полугодие 2025 года»
30.06.2025
Новая версия программы «Полигон Про» от 26.06.2025 г.
27.06.2025
Итоги вебинара «Печать дипломов СПО без ошибок: ответы на часто задаваемые вопросы»
27.06.2025
Пошаговое составление меню для ДОО вместе с экспертом
27.06.2025
Итоги практикума «Проект межевания территории: подготовка электронного документа в Полигон Про»
27.06.2025