12.05.2011
Сообщаем Вам о выходе новой компьютерной программы "Питание 1000 блюд", предназначенной для автоматизации работы сотрудников предприятий общественного питания и обеспечивающей ведение технологических карт, составление плана-меню на любой период и меню на каждый день, меню-требования.
Приобретая программу "Питание 1000 блюд", Вы сразу можете приступить к составлению плана-меню и/или меню на день, используя уже заполненные базовые справочники, в том числе справочник технологических карт, содержащий более 1100 наименований блюд с подробным описанием состава блюд и технологии приготовления. Меню можно составлять как по категориям блюд (например, первое, второе и т.д.), так и с использованием справочника приемов пищи (завтрак, обед, ужин).
Программа также позволяет вести учет контроля рациона питания (формирование отчетов о химическом составе, ведомость контроля за рационом питания и др.), проводить анализ плана-меню по группам продуктов. Программа позволяет вести и партионный учет продуктов, то есть производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формируется бракеражный журнал пищевых продуктов, ведомости по учету движения продуктов и др.
Подробнее о программе "Питание 1000 блюд"...
Итоги вебинара «Технологические карты в школе-интернате: как с ними работать»
24.10.2025
Где педагогу законно повысить квалификацию в 2025 году: ответы юриста
23.10.2025
Новая версия программы «Полигон Про: Лесная декларация» от 23.10.2025 г.
23.10.2025
Итоги практикума «Ранее учтенный земельный участок: как подготовить документы и подписать Госключом»
17.10.2025
Итоги вебинара «Преподаватель заболел: как не нарушить структуру расписания»
17.10.2025
Практикум «Ранее учтенный земельный участок: как подготовить документы и подписать Госключом»
13.10.2025