06.05.2020
Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП
07 мая в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар, на котором мы расскажем, как автоматизировать составление меню в летнем лагере.
На вебинаре рассмотрим требования СанПиН к меню в летнем лагере, расскажем, как работать с технологическими картами, составить меню на день и меню-требование. Также поговорим, как вести учет продуктов на складе и заполнять отчетную документацию.
Участие в вебинаре – бесплатно.
Все участники получат сертификат.
Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.
План вебинара
- СанПиН 2.4.4.3155-13.
- Работа с технологическими картами.
- Составление меню на день и меню-требование.
- Учет продуктов на складе.
- Заполнение отчетной документации.
- Ответы на вопросы.
Это будет полезно!
|
Программа «Интернат: Питание» |
|
Другие программы для ДВУ |
Скидка 25% до конца мая на диплом по земельному праву
25.05.2026
Вебинар «Обработка персональных данных в 2026 году: ошибки, проверки Роскомнадзора и риски для бизнеса»
25.05.2026
Питание в детском саду: как выполнять требования СанПиН 2026 года
22.05.2026
Итоги вебинара «Работа с лесными документами без затрат: обзор бесплатных веб-сервисов "Полигон"»
22.05.2026
Итоги практикума «Подготовка схем и чертежей на МКД в Полигон Про: Графика»
22.05.2026
Итоги вебинара «Как подготовить дипломы о высшем образовании в 2026 году: пошаговая инструкция»
22.05.2026
