06.05.2020
Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП
07 мая в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар, на котором мы расскажем, как автоматизировать составление меню в летнем лагере.
На вебинаре рассмотрим требования СанПиН к меню в летнем лагере, расскажем, как работать с технологическими картами, составить меню на день и меню-требование. Также поговорим, как вести учет продуктов на складе и заполнять отчетную документацию.
Участие в вебинаре – бесплатно.
Все участники получат сертификат.
Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.
План вебинара
- СанПиН 2.4.4.3155-13.
- Работа с технологическими картами.
- Составление меню на день и меню-требование.
- Учет продуктов на складе.
- Заполнение отчетной документации.
- Ответы на вопросы.
Это будет полезно!
|
Программа «Интернат: Питание» |
|
Другие программы для ДВУ |
Оплачивайте госпошлины за ГКУ и ГРП в 1 клик прямо в Полигон Про
07.09.2026
Практикум «Порядок подготовки межевого плана при уточнении обособленных и условных участков в составе ЕЗ»
07.09.2026
Вебинар «Возможности Полигон Про: инструкция по пакетной отправке отчетов во ФГИС ЛК и массовой работе с квитанциями ГЛР»
04.09.2026
Новая версия Полигон Про: Электронная регистрация. Оплата госпошлины в программе и другие изменения
04.09.2026
Итоги вебинара «Школьное расписание 2026: разбираем новый СанПиН и вносим изменения»
04.09.2026
Итоги вебинара «ЭДО и ЭП в грузоперевозках с 1 сентября 2026: переходим на новые правила с сегодняшнего дня»
03.09.2026
