06.05.2020
Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП
07 мая в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар, на котором мы расскажем, как автоматизировать составление меню в летнем лагере.
На вебинаре рассмотрим требования СанПиН к меню в летнем лагере, расскажем, как работать с технологическими картами, составить меню на день и меню-требование. Также поговорим, как вести учет продуктов на складе и заполнять отчетную документацию.
Участие в вебинаре – бесплатно.
Все участники получат сертификат.
Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.
План вебинара
- СанПиН 2.4.4.3155-13.
- Работа с технологическими картами.
- Составление меню на день и меню-требование.
- Учет продуктов на складе.
- Заполнение отчетной документации.
- Ответы на вопросы.
Это будет полезно!
|
Программа «Интернат: Питание» |
|
Другие программы для ДВУ |
Вебинар «Новый учебный год без накладок: как подготовить школьное расписание за 1 день»
07.08.2026
Вебинар «Подготовка и подача лесной декларации во ФГИС ЛК»
06.08.2026
Новая версия Полигон Про: Лесная декларация. Актуальные справочники Рослесхоза и улучшенный выбор сертификатов
06.08.2026
Итоги вебинара «Ускоряем подготовку документов лесопользователя: лайфхаки от Полигон»
06.08.2026
Итоги практикума «Техплан ЕНК: пошаговая подготовка и отправка в Росреестр»
06.08.2026
Новая версия программы «Подпись Про». Настройка прокси-сервера без интернета и другие изменения
06.08.2026
