06.05.2020
Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП
07 мая в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар, на котором мы расскажем, как автоматизировать составление меню в летнем лагере.
На вебинаре рассмотрим требования СанПиН к меню в летнем лагере, расскажем, как работать с технологическими картами, составить меню на день и меню-требование. Также поговорим, как вести учет продуктов на складе и заполнять отчетную документацию.
Участие в вебинаре – бесплатно.
Все участники получат сертификат.
Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.
План вебинара
- СанПиН 2.4.4.3155-13.
- Работа с технологическими картами.
- Составление меню на день и меню-требование.
- Учет продуктов на складе.
- Заполнение отчетной документации.
- Ответы на вопросы.
Это будет полезно!
|
Программа «Интернат: Питание» |
|
Другие программы для ДВУ |
Лайфхак: как скачать координаты из Публичной лесной карты?
20.08.2026
Вебинар «Лесные отчеты по новым требованиям: отправка документов по новому регламенту»
20.08.2026
Вебинар «Новый СанПиН 2026: как подготовить детский сад к работе до 1 сентября»
20.08.2026
Итоги онлайн-разбора «Приостановки Росреестра по ОКСам: разбор типичных ошибок и способы их предотвращения»
20.08.2026
Итоги вебинара «Автоматическое составление расписания в колледже: подготовка к новому учебному году»
20.08.2026
Итоги вебинара «Что умеют сервисы "Полигон: Онлайн"? Полный гид для лесопользователя»
19.08.2026
