Отдел продаж: 8-800-707-41-80
Техподдержка: 8-800-100-58-90

06.05.2020

Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП

07 мая в 11:00 мск состоится бесплатный вебинар, на котором мы расскажем, как автоматизировать составление меню в летнем лагере.


На вебинаре рассмотрим требования СанПиН к меню в летнем лагере, расскажем, как работать с технологическими картами, составить меню на день и меню-требование. Также поговорим, как вести учет продуктов на складе и заполнять отчетную документацию.


Участие в вебинаре – бесплатно.

Все участники получат сертификат.


Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться.





План вебинара


  1. СанПиН 2.4.4.3155-13.
  2. Работа с технологическими картами.
  3. Составление меню на день и меню-требование.
  4. Учет продуктов на складе.
  5. Заполнение отчетной документации.
  6. Ответы на вопросы.

Это будет полезно!


shopping-card.png  Программа «Интернат: Питание»
catalog.png   Другие программы для ДВУ


Мы обновляем цены на курсы и тренажер для стажеров

09.02.2023

Приглашаем принять участие во Всероссийском конкурсе «Твое будущее в IT»

08.02.2023

Как сформировать QR-код в дипломах СПО?

06.02.2023

Онлайн-разбор «Учет ОКСов — разбор популярных приостановок».

06.02.2023

Итоги онлайн-разбора «Перепланировка квартиры. Технический план на учет изменений помещения»

03.02.2023

Технологические карты приготовления блюд для школ-интернатов: где искать и как с ними работать

03.02.2023