Бисквит из яичных белков
Пищевая ценность, калорийность и химический состав продукта (витамины, микроэлементы)
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта |
| Белки, г | 11.1 |
| Жиры, г | 12.3 |
| Углеводы, г | 43.7 |
| Калорийность, ккал | 319.2 |
| B, мг | 9.9 |
| B1, мг | 0.02 |
| B12, мг | 0.02 |
| B2, мг | 0.1 |
| B4, мг | 8 |
| B5, мг | 0.05 |
| B6, мг | 0.03 |
| B7, мг | 1.4 |
| B9, мг | 3.9 |
| Ca, мг | 30.9 |
| Co, мг | 4.1 |
| Cr, мг | 0.8 |
| Cu, мг | 21.7 |
| E, мг | 0.4 |
| F, мг | 3.1 |
| Fe, мг | 2.4 |
| H, мг | 38.7 |
| I, мг | 1.4 |
| K, мг | 266.8 |
| Mg, мг | 59.3 |
| Mn, мг | 0.0703 |
| Mo, мг | 2.6 |
| Na, мг | 66.9 |
| P, мг | 142.7 |
| PP, мг | 2.0426 |
| S, мг | 50.3 |
| Si, мг | 0.9 |
| V, мг | 16.1 |
| Zn, мг | 0.1399 |
| ПВ, мг | 0.04 |
