Программный центр
Вес блюда:
Источник: Методические указания города Москвы: Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях. 2007..
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Крупу перебирают, промывают сначала теплой, затем горячей водой. Пшено варят в кипящем молоке до пол... (демо-режим)
Консистенция густая, зерна крупы хорошо разварены. Цвет светло-желтый. Вкус и запах свойственный наб... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.