Программный центр
Вес блюда:
Источник: Методические указания города Москвы: Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях. 2007..
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Очищенный картофель заливают кипящей, подсоленной водой и варят до готовности. Отвар сливают, картоф... (демо-режим)
Цвет бело-кремовый, консистенция густая, пышная, однородная, вкус и запах нежный, с ароматом молока ... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.