Программный центр
Вес блюда:
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Вязкая каша представляет собой густую массу. При температуре 60-70 °С она держится на тарелке горкой... (демо-режим)
Требования к качеству Внешний вид: зерна частично разварены, не разделяются; каша, уложенная горкой,... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.