Масло растительное №434
Вид обработки: Без обработки
Рецептура (Раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда
| Продукт (полуфабрикат) | Брутто, г | Нетто, г |
| Масло растительное |
Рекомендуемый выход блюда (вес порции), грамм
| Тип довольствующихся | Выход основного / дополнительного блюда, грамм |
| Ясли | |
| Детский сад |
Технология приготовления блюда
Продукт промышленного производства. Используется для приготовления блюд, заправки салатов, винегрето... (демо-режим)
Характеристика блюда на выходе
Срок реализации: в течение срока годности. Требования к качеству: Маслянистая жидкость желтого цвета... (демо-режим)
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы)
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда |
| Жиры, г | |
| Калорийность, ккал | |
| E, мг | |
| P, мг |
