Программный центр
Вес блюда:
Источник: Организация питания детей в дошкольном образовательном учреждении, Г.Н.Панкратова, Челябинск, 2005 г..
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
"Геркулес" просеивают, перебирают и засыпают в подсоленную кипящую воду. Варят при слабом кипении, п... (демо-режим)
Консистенция густая. Зерна полностью набухшие и разваренные. Не допускаются запах и вкус пригоревшей... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.