Программный центр
Вес блюда:
Вид обработки: Тушение
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Мясо нарезают ломтиками поперек волокон по 2 куска на порцию массой по 30-40 г, картофель и лук - ку... (демо-режим)
Температура подачи: 65 °С. Срок реализации: не более трех часов с момента приготовления. Требования... (демо-режим)
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.