31.01.2014

4,5 тыс€чи технологических карт на нашем сайте. ”никальна€ база дл€ составлени€ плана-меню.

”важаемые пользователи!†

Ќа нашем сайте опубликован новый сборник:†1240 технологических карт†приготовлени€ блюд в интернатах, домах ребенка (детских домах), лагер€х отдыха дл€ питани€ детей и подростков школьного возраста по —анѕиЌ, химический состав и пищева€ ценность блюд.

–азмеры порций в этом сборнике приведены дл€ детей 3-7 лет, школьников 7-11 лет, подростков 11-18 лет, благодар€ чему, рецептуры из этого сборника можно использовать не только в интернатах, но также и в детских образовательных организаци€х (детских садах), в школах.

ѕри подготовке этого сборника была использована†“ехнологическа€ инструкци€ по производству кулинарной продукции дл€ питани€ детей и подростков школьного возраста в организованных коллективах (к √ќ—“ 30390-95 / √ќ—“ 50763-95), ћосква, 2006 г.

¬ каждой технологической карте приведена информаци€ о†пищевой ценности: содержание белков, жиров, углеводов;†химический состав†- содержание витаминов и микроэлементов.

1240 технологических картбесплатно†включены в программу†»нтернат: ѕитание, в программе ¬ы можете создать меню на любой период дл€ питани€ детей и подростков в интернатах.

ѕищева€ ценность использованных†продуктов питан舆приведена в†справочнике продуктов†с уточненной пищевой ценностью и химическим составом.

¬сего на нашем сайте опубликовано 4582 технологические карты!†¬се рецептуры, представленные на этом сайте, ¬ы можете†сохранить†и автоматически загрузить в любую программу серии†ѕитание†абсолютно бесплатно.†

»нструкци€ по загрузке рецептур


 упить »нтернат: ѕитание


cart.png «аказать программу


ѕри покупке интенсива Ц √рафика на год в подарок!

01.04.2020

”чет и анализ развити€ детей по ‘√ќ— ƒќ

30.03.2020

-50% на курсы повышени€ квалификации дл€  »!

30.03.2020

»тоги вебинара Ђќрганизаци€ ежедневной работы пищеблока в школеї

30.03.2020

»тоги вебинара Ђѕодготовка технического плана на раздел нежилого помещени€ї

30.03.2020

ќ режиме работы ѕрограммного центра с 30 марта по 3 апрел€

27.03.2020