Отдел продаж: 8-800-707-41-80
Техподдержка: 8-800-100-58-90

25.08.2014

Новый сборник рецептур

На главной странице сайта в разделе Технологические карты опубликован новый сборник технологических карт для приготовления блюд в детских садах (ДОУ) - Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений (г.Пермь, 2013 г.) (реферативно).

Данный сборник рекомендован для питания детей дошкольного возраста Уральским региональным центром питания.

Каждая рецептура включает:

  • название и номер рецептуры,
  • нормы закладки продуктов,
  • пищевая ценность блюда,
  • содержание витаминов и микроэлементов,
  • выход блюда для садика и яслей,
  • технология приготовления.

663 технологические карты бесплатно включены в программу Детский сад: Питание (версия 8.4.1 от 03.07.2014). Вы сразу можете начать использовать имеющиеся в программе технологические карты (рецептуры) и создавать примерное меню для питания детей в ДОУ.

Для работы со сборником в программе необходимо создать новую базу данных (Файл -> Создать базу данных -> Сборник Пермь, 2013 г.).

Также любую понравившуюся рецептуру, опубликованную в разделе Технологические карты, Вы можете выгрузить с сайта и импортировать в программы серии "Питание" самостоятельно (смотрите подробную инструкцию>>). Выгружается полная информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся.


Итоги вебинара «Организация питания в ЛПУ в 2021 году»

04.05.2021

Вебинар «Техплан на учет изменений в связи с изменением конфигурации сооружения»

30.04.2021

Поздравляем с Праздником Весны и Труда!

30.04.2021

Итоги вебинара «Ввод формул СКП, построение дуговых стен и другие обновления Полигон Про»

30.04.2021

Итоги вебинара «Как подготовить аттестаты по новым требованиям»

26.04.2021

Организация питания в ЛПУ в 2021 году

26.04.2021