Печень говяжья, мороженная
Пищевая ценность, калорийность и химический состав продукта (витамины, микроэлементы)
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта |
| Белки, г | 18 |
| Жиры, г | 4 |
| Калорийность, ккал | 108 |
| A, мг | 8.367 |
| b-car, мг | 1 |
| B1, мг | 0.3 |
| B12, мг | 60 |
| B2, мг | 2.19 |
| B4, мг | 635 |
| B5, мг | 6.8 |
| B6, мг | 0.7 |
| B7, мг | 0.098 |
| B9, мг | 0.24 |
| C, мг | 33 |
| Ca, мг | 9 |
| Co, мг | 0.0199 |
| Cr, мг | 0.032 |
| Cu, мг | 3.8 |
| D, мг | 1.2 |
| E, мг | 0.9 |
| F, мг | 0.23 |
| Fe, мг | 6.9 |
| H, мг | 100 |
| I, мг | 0.0063 |
| K, мг | 277 |
| K2, мг | 3.1 |
| Mg, мг | 18 |
| Mn, мг | 0.315 |
| Mo, мг | 0.11 |
| Na, мг | 104 |
| P, мг | 314 |
| PP, мг | 13 |
| S, мг | 239 |
| Se, мг | 0.0397 |
| Zn, мг | 5 |
