Уши говяжьи
Пищевая ценность, калорийность и химический состав продукта (витамины, микроэлементы)
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта |
| Белки, г | 25.2 |
| Жиры, г | 2.3 |
| Калорийность, ккал | 121.5 |
| B1, мг | 0.05 |
| B2, мг | 0.7 |
| Ca, мг | 22 |
| Fe, мг | 3 |
| I, мг | 0.007 |
| K, мг | 325 |
| Mg, мг | 11 |
| Na, мг | 65 |
| P, мг | 65 |
| PP, мг | 9.1832 |
| S, мг | 252 |
