Программный центр
Вес блюда:
Источник: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт-Петербурга.
Вид обработки: Запекание
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Филе рыбы нарезают на куски, пропускают через мясорубку вместе с замоченным в воде или молоке черств... (демо-режим)
Внешний вид - биточки кругло-приплюснутой, котлеты овально-приплюснутой формы с заостренным концом, ... (демо-режим)
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.