Программный центр
Вес блюда:
Источник: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, часть 1, 1996 г..
Вид обработки: Запекание
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Овощи хорошо промывают и очищают. Подготовленное мясо (см. ТК № 60) нарезают на куски, обжаривают и ... (демо-режим)
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.