Примеры печатных документов, отчетов и ведомостей

Печатные формы документов и отчетов различны для каждого типа категории (Детский сад или Школа) и зависят от выбранного при создании базы данных СанПиНа.

Бракераж готовой продукции:

• тип категории «Детский сад»
• тип категории «Школа»

Бракераж пищевых продуктов:

• тип категории «Детский сад»
• тип категории «Школа»

Отчет о химическом составе (нетто)

Отчет о химическом составе (брутто)

Журнал витаминизации

Журнал учета движения товаров на складе

Оборотно-сальдовая ведомость

Ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе

Остатки продуктов на выбранную дату

Накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров

Накопительные ведомости:

• накопительная ведомость расхода продуктов нарастающим итогом
• накопительная ведомость расхода продуктов
• накопительная ведомость расхода (ОКУД 0504038)
• накопительная ведомость прихода продуктов нарастающим итогом
• накопительная ведомость прихода продуктов
• накопительная ведомость прихода (ОКУД 0504037)

Анализ отклонения фактической себестоимости детодня от плана

Ведомость контроля за рационом питания (брутто)

Ведомость контроля за рационом питания (нетто)

Ведомость по поставщикам

Карточка поставщика

Меню (подробное) для типа довольствующихся «Детский сад»

Меню (краткое) для типа довольствующихся «Детский сад»

Меню (подробное) свободного стола

Меню (краткое) свободного стола

Меню-требование (ОКУД 0504202) для школьников

Меню-требование для школьников (1)

Меню-требование для школьников (2)

Технологическая карта