Кукуруза, свежая в початках молочной спелости
Пищевая ценность, калорийность и химический состав продукта (витамины, микроэлементы)
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм продукта |
| Белки, г | 10.3 |
| Жиры, г | 4.9 |
| Углеводы, г | 67.5 |
| Калорийность, ккал | 338.4 |
| A, мг | 0.3 |
| B, мг | 0.27 |
| B1, мг | 0.4 |
| B2, мг | 0.1 |
| B4, мг | 71 |
| B5, мг | 0.6 |
| B6, мг | 0.5 |
| B7, мг | 0.021 |
| B9, мг | 0.026 |
| Ca, мг | 46 |
| Co, мг | 0.0053 |
| Cr, мг | 0.008 |
| Cu, мг | 0.29 |
| DF, мг | 2100 |
| E, мг | 5.5 |
| F, мг | 0.064 |
| Fe, мг | 4.1 |
| H, мг | 54 |
| I, мг | 0.0052 |
| K, мг | 292 |
| Mg, мг | 104 |
| Mn, мг | 1.09 |
| Mo, мг | 0.0284 |
| Na, мг | 27 |
| P, мг | 301 |
| PP, мг | 3.8098 |
| S, мг | 114 |
| Se, мг | 0.03 |
| Si, мг | 60 |
| V, мг | 0.093 |
| Zn, мг | 1.73 |
