Программный центр
Вес блюда:
Источник: Методические указания города Москвы: Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях. 2007..
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Очищенный промытый картофель нарезают кубиками, морковь шинкуют. В процеженный подсоленный куриный б... (демо-режим)
Овощи должны сохранить форму нарезки, консистенция - мягкая. Вкус и запах свойственный данному набор... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.