Программный центр
Вес блюда:
Вид обработки: Варка
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Печень зачищают от пленки, крупных кровеносных сосудов, нарезают кусочками произвольной формы массой... (демо-режим)
Внешний вид - форма батона, ровная без трещин, поверхность гладкая; на разрезе - равномерная масса. ... (демо-режим)
К сожалению, Ваш баланс равен нулю. Приобретите баллы, чтобы просматривать технологические карты блюд.
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.