Программный центр
Вес блюда:
Вид обработки: Запечение
Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести
1 балл = 1 блюдо
Варят вязкую кашу с выходом из 1 кг крупы 3,5 кг каши. Готовую вязкую кашу охлаждают до температуры ... (демо-режим)
Требования к качеству Внешний вид: биточки - кругло-приплюснутой формы, котлеты - овально-приплюснут... (демо-режим)
Впервые на нашем сайте?
Зарегистрируйтесь, чтобы завести свой личный кабинет.