Отвар рисовый с черникой №681

Вид обработки: Варка

Рецептура (Раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда

Продукт (полуфабрикат)	Брутто, г	Нетто, г
Крупа рисовая	Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести Открыть блюдо 1 балл = 1 блюдо
Вода
Черника
~ Масса сока черники
Сахар

Рекомендуемый выход блюда (вес порции), грамм

Тип довольствующихся	Выход основного / дополнительного блюда, грамм
ОВД	Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести Открыть блюдо 1 балл = 1 блюдо
ЩД

Технология приготовления блюда

Приготовляют рисовый отвар. Для этого рис промывают, кладут в кипящую воду, варят до полного развари... (демо-режим)

Характеристика блюда на выходе

Внешний вид - напиток налит в посуду для подачи, непрозрачный. Вкус и запах - сладковатый, аромат кр... (демо-режим)

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы)

Наименование показателя	Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда
Белки, г	Для просмотра технологической карты, ее необходимо приобрести Открыть блюдо 1 балл = 1 блюдо
Углеводы, г
Калорийность, ккал