~ Не используют: при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с нормальной и повышенной желудочной секрецией - №454, 471; при хроническом гастрите с недостаточной секрецией и кислотностью желудочного сока, хронических колитах - №454
~ При ожирении и сахарном диабете не используют №456, 457; при заболеваниях печени, почек, сердца в переходный период - №456
~ При хроническом гастрите с недостаточной секрецией и кислотностью желудочного сока, хроническом колите; заболеваниях печени, почек, сердца, ожирения, сахарном диабете не используют №551
Рекомендуемый выход блюда (вес порции), грамм
Тип довольствующихся
Выход основного / дополнительного блюда, грамм
ОВД
Для просмотра технологической карты,
ее необходимо приобрести